لامپ گرمایشی تفتدهنده فیبر کربنی به شکل M

لامپ گرمایشی تفتدهنده فیبر کربنی به شکل M

چرا ما از لامپ فیبر کربنی به شکل «M» استفاده کردیم؟
باید صادق باشیم: توزیع ناهموار گرما، مشکل بزرگی در فرآیند پخت است. در این حالت، برخی قسمت‌ها کاملاً مناسب برای پخت خواهند بود، اما برخی دیگر اصلاً مناسب نخواهند بود. ما می‌خواستیم این مشکل را برطرف کنیم؛ بنابراین از لوله‌های مستقیم عادی دوری کردیم و به جای آن، لامپی به شکل «M» طراحی کردیم.
نکته مهم این است که با خم کردن لامپ به شکل «M»، مساحت سطح گرمایشی در همان فضا افزایش می‌یابد. این امر به ما امکان می‌دهد تا توان بیشتری را در ناحیه مورد نظر تخصیص دهیم، بدون اینکه نیاز به لامپی با طول سه فوت وجود داشته باشد.
گرما درست در جای مناسب تأثیر می‌گذارد.
به دلیل شکل «M»، امواج مادون قرمز با یکدیگر تداخل پیدا می‌کنند؛ این امر باعث از بین رفتن آن نواحی سردی می‌شود که معمولاً در سیستم‌های خطی وجود دارند. ما از رشته‌های فیبر کربنی برای ساخت لامپ استفاده کردیم؛ زیرا آن‌ها نیازی به داغ شدن بیش از حد ندارند، اما می‌توانند تشعشعات مادون قرمز را منتشر کنند.
در نتیجه، گرما نه تنها سطح خارجی محصول را می‌سوزاند، بلکه به عمق محصول نیز نفوذ می‌کند؛ این روش، روشی بسیار مؤثرتر برای پخت است.
ساختاری مقاوم در برابر فشار
ما کل لامپ را در شیشه کوارتز با خلوص بالا پوشاندیم تا فیبر کربن اکسید نشود. در مورد نصب، کار بسیار ساده است؛ ما از کانکتورهای استاندارد استفاده کردیم تا بتوانید آن‌ها را به راحتی تعویض کنید.
همچنین، از آنجایی که فرآیند پخت نیازمند فعال و غیرفعال کردن مداوم لامپ برای حفظ دمای مناسب است، ما مطمئن شدیم که هسته لامپ بتواند این چرخه‌های حرارتی مداوم را تحمل کند؛ بنابراین لامپ پس از چند هفته کار مداوم، خراب نخواهد شد.
چند نکته برای استفاده
می‌توانید این لامپ‌ها را مستقیماً به بورد کنترل متصل کنید. اما نکته مهم این است که چون گرما بسیار متمرکز است، بازتابنده‌ها باید دقیقاً در جای مناسب قرار بگیرند.
اگر بازتابنده‌ها کثیف یا تغییر شکل داده باشند، نواحی گرم در روی شیشه ایجاد خواهد شد؛ این امر باعث خرابی زودهنگام لامپ می‌شود. کافی است هفته‌ای یک بار آن‌ها را تمیز کنید؛ این کار فقط دو دقیقه طول می‌کشد و باعث می‌شود لامپ به خوبی کار کند.
تا زمانی که قطعات متصل کننده لامپ با شکل «M» سازگار باشند، این لامپ‌ها می‌توانند در اکثر دستگاه‌های پخت صنعتی استفاده شوند.